El agua bidestilada es un agua pura, sin iones que afecten el sistema electrolítico del cuerpo, a su vez un agua sin microorganismos, ya que es tratada con un proceso de rayos ultravioleta que aseguran una total inocuidad del agua.
Es utilizada para la elaboración de medicamentos oncologicos, o suspensiones y distintas formulaciones farmacéuticas que tengan como vehículo el agua.